আপনার জন্য উপযুক্ত এমন ক্রাফট বিয়ার সরঞ্জামের একটি সেট কীভাবে চয়ন করবেন?
1. ক্রাফ্ট বিয়ার সরঞ্জাম কেনার সময়, এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি প্রথমে আপনার নিজের বাজার সম্পর্কে একটি সাধারণ ধারণা রাখেন এবং তারপরে আপনার ব্যবসার মডেল এবং ভবিষ্যতে আপনি কী ধরনের উন্নয়নের দিকনির্দেশ নিতে চান তা নির্ধারণ করুন, উদাহরণস্বরূপ, আপনি চান কিনা বিয়ার হাউস, ট্যাভার্ন, বা রেস্তোরাঁগুলি সরঞ্জাম বাড়ানোর জন্য, বা হোম ব্রিউইং, ডেলিভারি স্টোর ইত্যাদি করতে চান, বিভিন্ন ব্যবসায়িক মডেল, মুখোমুখি চ্যানেল, বিভিন্ন ভোক্তা গোষ্ঠী, প্রয়োগের পরিবেশ আলাদা, সরঞ্জামগুলির চেহারা আলাদা, এবং অন্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আউটপুট পার্থক্য, তারপর আমাদের এই প্রকৃত অ্যাপ্লিকেশন চাহিদা অনুযায়ী বিয়ার সরঞ্জামের বিভিন্ন স্পেসিফিকেশন এবং মডেল কিনতে হবে, যেমন উচ্চ-সম্পন্ন বন্ধুরাও সরঞ্জামগুলি কাস্টমাইজ করতে পারে। এটি সুপারিশ করা হয় যে এটি সম্পর্কে আরও জানতে আপনাকে অবশ্যই একটি ফিল্ড ভিজিটের জন্য সরঞ্জাম প্রস্তুতকারকের কাছে যেতে হবে।
2. একটি শক্তিশালী সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক চয়ন করুন। ব্যবসায়িক মডেল নির্ধারণ করার পরে, ঘটনাস্থলে সরঞ্জাম প্রস্তুতকারকদের পরিদর্শন করা প্রয়োজন, এবং আপনি আরও কয়েকটিতে যেতে পারেন এবং কিছুই ছাড়াই কেনাকাটা করতে পারেন। পরিদর্শনের সময়, আমাদের অবশ্যই সরঞ্জামগুলির উপাদান, কনফিগারেশন, প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া, বিক্রয়োত্তর সহায়তা ইত্যাদির দিকে মনোযোগ দিতে হবে এবং কিছু পুরানো নির্মাতারা যারা দীর্ঘদিন ধরে ব্যবসায় রয়েছে তারাও ভাল পছন্দ। সরঞ্জামের উপাদান অত্যন্ত সমালোচনামূলক, যা ভবিষ্যতের খাদ্য নিরাপত্তা, সেইসাথে ওয়াইনের স্বাদের স্থায়িত্ব এবং সরঞ্জামের পরিষেবা জীবনের সাথে সম্পর্কিত। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল পেশাদার মদ তৈরির প্রযুক্তিগত সহায়তা, ব্রিউয়ারগুলির অনেক সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক যথেষ্ট পেশাদার নয়, শুধুমাত্র বিক্রয়োত্তর পরিষেবাটি চালানোর জন্য, পেশাদার প্রযুক্তিগত নির্দেশিকা নয়। এটা পাগলামী. তারপর দাম, খরচ কর্মক্ষমতা আছে. ব্যবসা করার লোভ করা যাবে না, আমাদের অবশ্যই সরঞ্জামের গুণমান নিশ্চিত করতে হবে এবং বিক্রি করতে হবে * যাতে এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য করা যায়। যদি অপারেশন প্রক্রিয়ায় কোন সমস্যা না হয়, অর্থাৎ জুই এর উচ্চ দক্ষতা।
3. অনেক ধরণের বিয়ার সরঞ্জাম রয়েছে, অল-ইন-ওয়ান মেশিন, স্প্লিট মেশিন, বড় সরঞ্জাম, মাঝারি আকারের সরঞ্জাম, ছোট সরঞ্জাম, বিভিন্ন সরঞ্জামের নকশা আলাদা, তবে সরঞ্জামগুলির নিয়ন্ত্রণ অবশ্যই সহজ এবং সহজ হতে হবে নিয়ন্ত্রণ করতে, বুদ্ধিমান অপারেশন, একজন ব্যক্তি সম্পূর্ণ করতে পারেন, সহজ এবং সুবিধাজনক, ছোট পদচিহ্ন, ভাল বিক্রয়োত্তর পরিষেবা।
4. বিক্রয়োত্তর সেবা. বিক্রয়োত্তর পরিষেবাটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যদি ভাল ফলো-আপ সমর্থন না থাকে তবে এটি আমাদের জন্য খুব অনিরাপদ। অতএব, সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক নির্বাচন করার সময় আমাদের অবশ্যই আশাবাদী হতে হবে।
