ড্রাফ্ট বিয়ার মেশিন হল ব্যারেলড বিয়ার ডিস্ট্রিবিউশন সিস্টেমের প্রধান উপাদান, এবং এটি এমন এক ধরনের সরঞ্জাম যা দ্রুত বিয়ারকে কম্প্রেসার রেফ্রিজারেশন সিস্টেমে তৈরি-বিল্টের মাধ্যমে ওয়াইন পাইপের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত করে, যা বিয়ার বেভারেজ সরঞ্জামগুলির একটির অন্তর্গত, এবং ড্রাফ্ট বিয়ার মেশিনের প্রধান কাজগুলি হল:
1. তাপ উপশম করতে এবং ঠাণ্ডা করতে ড্রাফ্ট বিয়ারটি দ্রুত ফ্রিজে রাখুন। ড্রাফ্ট বিয়ার মেশিন গ্রীষ্মকালে ঘরের তাপমাত্রায় খসড়া বিয়ারকে দ্রুত 3-8 ডিগ্রিতে নামাতে পারে, গরম গ্রীষ্মে, তাপ অসহনীয়, এক কাপ শীতল খসড়া বিয়ার পান করুন, আপনাকে শীতল করে তুলবে, তাপ চলে গেছে।

2. ড্রাফ্ট বিয়ারের গুণমান উন্নত করুন এবং স্বাদ বাড়ান। গ্রীষ্মে, তাপমাত্রা খুব বেশি, এবং ঘরের তাপমাত্রায় খসড়া বিয়ার ব্যারেলে খুব গরম হয়ে যাবে, যা স্বাদ কমিয়ে দেবে এবং আপনি যদি এটি সরাসরি পান করেন তবে আপনি গরম এবং পান করতে ক্লান্ত বোধ করবেন। ড্রাফ্ট বিয়ার মেশিনের ঠান্ডা করার জন্য কার্বন ডাই অক্সাইড দ্বারা ড্রাফ্ট বিয়ারকে চাপ দেওয়ার পরে, এটি সতেজ এবং মিষ্টি হয়ে উঠবে, কাপে ঢেলে দেওয়া হবে, সুবাস মানুষকে আঘাত করে, ফেনাটি সূক্ষ্ম এবং মুখের স্বাদ চমৎকার।

3. ফ্রেশ ড্রাফ্ট বিয়ার ছাড়াও, সাধারণ বিয়ার এবং লিসেনিং বিয়ারও ঠাণ্ডা করার জন্য ড্রাফ্ট বিয়ার মেশিনে প্রবেশ করতে পারে এবং সাধারণ বিয়ার হিমায়িত হওয়ার পরে বিয়ারের পুষ্টিগুলি নষ্ট হয়ে যাবে, যাতে মদের প্রোটিন পচে যায় এবং মুক্ত হয় এবং একই সময়ে, হিমায়িত হওয়ার কারণে, বাতাসের চাপ এবং বোতলের পরিমাণ সহজে ভেঙে যায়। আঘাত খসড়া বিয়ার মেশিন উপরোক্ত ত্রুটিগুলি অতিক্রম করে এবং হিমায়নের উদ্দেশ্য অর্জন করে।











